Skip to main content

ELSST Thesaurus (Version 7 - 2026)

Search from vocabulary

Content language

Concept information

ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ > ΤΡΟΦΗ > ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ > ΥΠΕΡ-ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Preferred term

ΥΠΕΡ-ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ  

Definition

  • ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΥ, ΚΑΤΑ ΚΑΝΟΝΑ, ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΙΜΑ ΩΣ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ ΤΩΝ ΑΡΧΙΚΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΠΑΡΟΤΙ ΕΝΔΕΧΕΤΑΙ ΝΑ ΜΙΜΟΥΝΤΑΙ ΤΗΝ ΕΜΦΑΝΙΣΗ, ΤΟ ΣΧΗΜΑ ΚΑΙ ΤΑ ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥΣ. ΠΟΛΛΑ ΑΠΟ ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΟΥΣ ΔΕΝ ΔΙΑΤΙΘΕΝΤΑΙ ΣΤΟ ΛΙΑΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ. ΟΡΙΣΜΕΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΡΟΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΡΟΦΙΜΑ, ΟΠΩΣ ΕΛΑΙΑ, ΛΙΠΗ, ΑΛΕΥΡΑ, ΑΜΥΛΑ ΚΑΙ ΣΑΚΧΑΡΑ ΑΛΛΑ ΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΜΕΣΩ ΠΕΡΑΙΤΕΡΩ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Η ΣΥΝΤΙΘΕΝΤΑΙ ΑΠΟ ΑΛΛΕΣ ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ.

Broader concept

Related concepts

History note

  • Ο ΟΡΟΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΘΗΚΕ ΤΟ 2026

Keyword search

In other languages

URI

https://elsst.cessda.eu/id/7/bc2ae66f-edb0-42ac-9796-016811e0d667

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 2/25/26, last modified 7/31/26